Kirchenfeste & Traditionen
Pancaritats: Mallorcas Wallfahrts-Picknicks nach Ostern
Über 20.000 Menschen wandern am Sonntag nach Ostern zum Castell de Bellver hinauf – nicht zum Beten, sondern zum Picknick.
Nach der Karwoche wird gepicknickt: Panades, Robiols und Crespells gehören dazu.
Kurz beantwortet
Was ist Pancaritats?
Pancaritats sind Volkswallfahrten zu abgelegenen Heiligtümern, die nach Ostern stattfinden und stets mit einem gemeinsamen Picknick enden. Der größte Termin ist der Diumenge de l'Àngel, der erste Sonntag nach Ostern, mit dem Zug zum Castell de Bellver in Palma. 2026 fällt er auf den 12. April, 2027 auf den 4. April.
Quick Facts
- Wann
- Diumenge de l'Àngel: 2026 am 12.04., 2027 am 04.04.
- Wo
- Castell de Bellver (Palma), Puig de Maria (Pollença), Santuari de Cura (Randa)
- Dauer
- Vormittag bis Nachmittag
- Eintritt
- kostenlos
- Zielgruppe
- Familien, Wanderer, Kulturinteressierte
- Besonderheit
- Der fröhliche Gegenpol zu den stillen Karwochenprozessionen
- Terminregel
- Beweglich: erster Sonntag nach Ostern; einzelne Wallfahrten am Ostermontag.
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Was sind die Pancaritats?
Ursprünglich waren Pancaritats Brotverteilungen an kirchlichen Feiertagen – daher der Name. Daraus wurden Volkswallfahrten: Man geht zu Fuß zu einem Heiligtum außerhalb des Orts, wohnt einer kurzen Messe bei und verbringt den Rest des Tages picknickend im Freien.
Der religiöse Rahmen ist heute schmal, der gesellige Teil breit. Für Besucher ist es die zugänglichste Ostertradition der Insel: Man schaut nicht zu, man geht mit.
Die wichtigsten Wallfahrten
Drei Ziele prägen den Brauch, dazu kommen dutzende kleinere Dorfwallfahrten zu lokalen Ermitas.
- Castell de Bellver, Palma: größte Pancaritat der Insel, über 20.000 Teilnehmer am Diumenge de l'Àngel
- Puig de Maria, Pollença: steiler Aufstieg zum Hausberg, traditionell am Ostermontag, kleinere Gruppe
- Santuari de Cura, Randa: Wallfahrt der umliegenden Dörfer auf den Puig de Randa mit weitem Blick über die Ebene
Was gegessen wird
Zum Osterpicknick gehören drei Gebäcke, die es nur in dieser Zeit gibt: Panades, kleine gefüllte Teigpasteten mit Lamm oder Erbsen; Robiols, halbmondförmige Teigtaschen mit Quark, Marmelade oder Engelshaar; und Crespells, ausgestochene Mürbeteigkekse in Blumen- und Sternform.
In den Wochen vor Ostern liegen sie in jeder Dorfbäckerei aus – der beste Zeitpunkt, sie zu probieren, ist der Samstag vor der Wallfahrt.
Wie Besucher mitmachen
Man braucht keine Anmeldung: Decke, Proviant und feste Schuhe reichen. Zum Bellver geht man vom Stadtzentrum aus rund 45 Minuten bergauf durch den Pinienwald; oben ist es voll, aber entspannt. Der Puig de Maria ist mit rund einer Stunde Aufstieg deutlich anspruchsvoller.
Tipps für den Besuch
- Früh starten: Die schattigen Picknickplätze am Bellver sind bis zum späten Vormittag belegt.
- Panades und Robiols am Vortag beim Bäcker kaufen, am Sonntag sind viele geschlossen.
- Zum Bellver zu Fuß oder mit dem Bus – rund um den Burgberg gibt es kaum Parkplätze.
- Müll wieder mitnehmen; die Wallfahrtsorte sind Naturräume ohne Entsorgung.
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Häufige Fragen
Wann sind die Pancaritats 2026 und 2027?
Der Diumenge de l'Àngel, der wichtigste Termin, fällt 2026 auf den 12. April und 2027 auf den 4. April. Einzelne Wallfahrten wie der Puig de Maria finden am Ostermontag statt.
Was isst man bei den Pancaritats?
Panades, Robiols und Crespells – Ostergebäcke, die es nur in dieser Zeit gibt. Dazu kommt, was die Familien mitbringen.
Kann man als Urlauber teilnehmen?
Ja, die Wallfahrten sind offen und kostenlos. Man braucht nur Proviant, eine Decke und feste Schuhe.
Wie lange dauert der Aufstieg zum Castell de Bellver?
Vom Stadtzentrum Palmas rund 45 Minuten bergauf durch den Pinienwald; der Weg ist gut ausgebaut.
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